sábado, 5 de outubro de 2013

Filme Maus Hábitos

Gente, para quem não ficou no dia em que ele foi passado, ótima dica de filme para quem quer entender um pouco mais sobre os Transtornos Alimentares.

Maus Hábitos

Sinopse e detalhes:


Matilde (Ximena Ayala) é uma jovem freira que inicia um jejum místico para impedir uma inundação, que acredita estar por vir. Elena (Elenia de Haro) é uma mulher linda e magra, que tem vergonha do peso de sua filha, Linda (Elisa Vicedo), e pretende fazer de tudo para que ela emagreça até sua 1ª comunhão. Ao mesmo tempo o pai de Linda, Gustavo (Marco Antonio Treviño), redescobre o amor nos braços de uma estudante chamada Gordinha (Milagros Vidal), que também é apaixonada por comida.


II Curso de TA's e Obesidade - Slides das aulas!

Gente, segue os links das aulas que nos foram disponibilizadas no decorrer do curso:

Aula - Imagem Corporal
Apresentação CETRATA - Tarde
Cirurgia Bariátrica - Núcleo do Obeso
Núcleo do Obeso - Psicologia
Núcleo do Obeso - Fisioterapia
Núcleo do Obeso - Odontologia
TAs e Obesidade - Uma visão psicanalítica
Corpo e sexualidade
TA's e Gestalt Terapia
Fisioterapia e Obesidade
TAs e Analise do Comportamento
Políticas Públicas

Agradecimento - II Curso de TA's e Obesidade.


Obrigada a todos que participaram do nosso II Curso de Transtornos Alimentares e Obesidade: Como prevenir e tratar! 

Esperamos ter contribuído um pouco para o engrandecimento de seus conhecimentos e sua formação acadêmica. Torcemos para que nosso esforço tenha alcançado o nosso objetivo que era o de ver todo mundo sair satisfeito com nosso curso.
Sabemos que erramos em alguns quesitos e para isso contamos com a compreensão e colaboração de todos disponibilizando nosso email CETRATA2CURSO@GMAIL.COM para que qualquer opinião, consideração, critica e elogio vocês nos encaminhem para esse endereço eletrônico. 

Contudo, foi uma grande honra, dos estagiários do CETRATA e do nosso orientador Dr. Fabio Gomes de Matos e Souza, termos passado essas 4 semanas juntos!
Desejamos os mais sinceros votos de sucesso a todos e até o próximo curso!

Equipe CETRATA. 

quinta-feira, 4 de abril de 2013

60 dicas - Alimentação Saudável!




 É durante as refeições que as pessoas adicionam sabor às suas vidas e experimentam um momento relaxante. Mas a qualidade da alimentação é um fator muito importante para obter um estilo de vida saudável. É preciso estar atento para que ela seja balanceada e não traga malefícios ao corpo e à saúde. Evitar gorduras, comer frutas e legumes (alimentos ricos em fibras) são iniciativas que ajudam a manter seu organismo funcionando bem.

Pequenas mudanças, como adicionar mais uma porção de frutas e de verduras ao seu dia a dia, fazem a diferença e as vantagens são muitas! Ao ingerir frutas e verduras diariamente, por exemplo, você adquire mais disposição para começar a praticar exercícios e, de quebra, ainda pode diminuir os riscos de desenvolver certas doenças como hipertensão, obesidade e diabetes.


Aqui vamos dar 60 DICAS de como fazer escolhas mais saudáveis para seus hábitos no dia a dia e como melhorar nossa relação com a nossa alimentação e com nosso corpo! 



1. Evite dietas que prometem emagrecimento imediato, uma reeducação alimentar requer tempo para termos uma boa adesão, mas é muito satisfatória, pois é um método que garante sua manutenção por longo período. 
2. Não faça uma alimentação baseada em um único tipo de alimento ou nutriente.
3. Mesmo tendo exagerado nos dias anteriores, faça, pelo menos, 5 refeições por dia, dando preferencia a alimentos menos calóricos. 
4. Lanches entre as refeições principais irão evitar que você coma demasiadamente ao fazer a próxima refeição. 
5. Evite beliscar entre as refeições.
6. Evite o uso de óleos para temperar as saladas. Use vinagre ou suco de limão.
7. Deixe na gaveta do escritório, em sua bolsa ou mochila, barrinha de cereais, bolacha integral (ingira, no máximo, 3 unidades).
8. Frutas e iogurtes são excelentes lanches.
9. Se tiver vontade de comer um doce, coma-o. Mas lembre-se: somente um pedaço ou unidade. Isso é melhor do que devorar uma caixa de bombom no final do dia.
10. Coma salada antes de encher o prato com outros alimentos. Isso fará com que você não tenha tanta fome quando for consumir os pratos quentes.
11. Esqueça dos snacks (salgadinhos) e da bolacha recheada.
12. Macarrão é permitido, mas cuidado com o molho.
13. Molho branco, quatro queijos, bolonhesa são muito mais calóricos quando comparados com o ao sugo. Portanto, não abuse!
14. Não repita a refeição, coloque em seu prato exatamente o que você está acostumado a comer ou o que você está necessitando no horário da refeição. 
15. Evite beber refrigerantes, mesmo os light ou diet, pois eles contem bastante sódio.
16. Evite água gaseificada. Bebidas com gás dilatam o estômago dando uma falsa sensação de saciedade.
17. Bebidas isotônicas devem ser evitadas. São calóricas e, para não atletas, a água ainda é o melhor hidratante.
18. Prefira sucos naturais.
19. Utilize adoçante nos sucos e no cafezinho ou usa o açúcar mascavo (2 colheres de chá). 
20. Beba, no máximo, 4 xícaras pequenas de café por dia.
21. Ingira bastante água durante o dia. No mínimo, 1,5 litro ou 8 copos.
22.Não pule o café da manhã. Quando você não toma o café da manhã, mais tarde, durante o dia, você acaba compensando o que não comeu e ingere alimentos que tem um teor mais alto de gordura.
23. Ingira legumes todos os dias.
24. Coma pelo menos 3 frutas diariamente.
25. Durante as refeições, fique em um ambiente tranquilo e procure fazer uma coisa de cada vez. Evite, por exemplo, ver televisão, falar no telefone, ler, etc
26. Cuidado com as frutas secas. Por serem desidratadas é fácil ingerir mais calorias com as naturais.
27. Ingira carnes menos calóricas como peixe, frango (peito), peru, patinho, contrafilé.


28. Cuidado com o salmão. Ele apresenta mais calorias do que outros peixes.
29. Retire a pele das aves. Ela contém basicamente gordura.
30. Prefira comidas grelhadas, cozidas ou assadas, e tente não consumir frituras ou consumi-las no máximo uma vez por semana.
31. Miúdos e vísceras são ricos em gorduras saturadas. Então, diminua o consumo desses alimentos.
32. Retire a gordura visível das carnes, como por exemplo, a da picanha.
33. Use menos óleo quando preparar os alimentos. Se puder, dê preferência ao uso de óleos vegetais, como óleos de soja, canola e milho. Se preferir azeite de oliva, utilize-o frio, pois aquecido ele perde suas propriedades nutricionais.
34. Embutidos (mortadela, presunto, salame) devem ser evitados.
35. Enlatados são ricos em sódio; por isso, prefira os alimentos naturais.
36. Manteiga, creme de leite, chantilly, massa podre são ricos em calorias e colesterol. Evite-os.
37. Queijos amarelos (mussarela, provolone, prato, parmesão) devem ser evitados.
38. Dê preferência aos queijos brancos como o de minas, frescal, ricota e cottage.
39. Evite as preparações gratinadas.
40. Dê preferência aos alimentos desnatados como leite e iogurtes.
41. Se não tem boa aceitação ao leite desnatado, fique com o semidesnatado.
42. Evite chocolates, inclusive o diet.
43. Ingira alimentos ricos em fibras como legumes, verduras e frutas.
44. Consuma maçã, pêra, uva com a casca.
45. Pizza prefira as menos calóricas como de escarola, rúcula, mussarela. Mas fique somente na primeira fatia.
46. Tomate seco, por ser conservado em óleo, deve ser evitado.
47. Bebidas alcoólicas são calóricas. Consuma esporadicamente e em pequena quantidade.
48. Uma taça de vinho diariamente faz bem para a saúde. Mas nada adiantará se não tem o hábito da boa alimentação e é sedentário.
49. Em barzinhos evite os petiscos como amendoim, batata frita, castanha de caju, carne seca ou salgadinhos.
50. Evite os fast-food. Os alimentos servidos são normalmente ricos em gorduras.
51. Se não tiver saída, prefira uma unidade de cheeseburguer, refrigerante light e batata frita pequena. Dispense a sobremesa.
52. Em restaurantes por quilo, passe primeiro por todas as opções antes de escolher os alimentos. Isso evitará exageros.
53. Para a sobremesa, prefira frutas da época.
54. Evite sorvetes de massa. Opte pelo picolé de fruta.
55. Em sorveteria por quilo, prefira os sorvetes de frutas. Passe reto pelas coberturas e chantilly.
56. Nunca vá ao supermercado com fome. Vá sempre após uma refeição. Isso evitará pegar balas, chocolates e salgadinhos.
57. Não compre alimentos que devem ser evitados.
58. Compare os rótulos dos alimentos e verifique se os light e diet são menos calóricos. Nem sempre isso é verdade.
59. Nunca acumule a fome. Por isso deixe na geladeira legumes picados (cenoura, pepino, salsão). Eles não prejudicarão o seu emagrecimento.
60. Movimente-se!! Você não precisa ir à academia! Caminhar 3 vezes por semana pelo bairro, por 40 minutos cada sessão, irá ajudá-lo a ter mais saúde!












quarta-feira, 3 de abril de 2013

VÁ DE BICICLETA!




Você já parou pra pensar nos benefícios de ir de bicicleta para o trabalho? 

Se você mora muito longe do seu emprego, é preferível ir de ônibus ou de carro, mas se seu local de trabalho é próximo da sua casa, por que não ir de bicicleta, sentindo o vento bater no rosto e respirando o ar puro da natureza?
Além de economizar tempo e dinheiro, andar de bicicleta faz a gente ganhar em qualidade de vida e em saúde, pois pedalar é gostoso e também é uma excelente atividade física. Isso sem contar que, com essa prática, você tem a oportunidade de evitar o estresse do trânsito e de apreciar a paisagem que quase nunca para pra ver.
  • Veja algumas vantagens de usar a bicicleta como meio de transporte:
Mais economia: andar de bicicleta não custa nada, você economiza dinheiro com a gasolina, seguro e transporte público.
Mais saúde: melhora o condicionamento físico e aumenta o convívio social e o bem-estar.
Mais benefícios para o meio ambiente: menos poluição ambiental e sonora, mais espaços verdes.
Mais rapidez: em trajetos curtos, até 10 km, a bicicleta é mais rápida que o carro, principalmente em horários de pico.
Menos estresse: menos tempo perdido com grandes engarrafamentos, estacionamentos cheios e transportes coletivos.

É importante lembrar que é preciso muito cuidado para andar de bicicleta no meio dos carros. Além de usar os equipamentos de segurança (capacete, joelheira, luvas, campainha, entre outros) é preciso ter 100% de atenção ao que se passa em seu redor.


  • Dicas para pedalar no trânsito:
- Evite vias em que os carros andem em altas velocidades e que o volume de tráfego seja muito alto.
- Procure sempre desenvolver uma velocidade compatível com a dos automóveis.
- Respeite sempre as regras de trânsito e os pedestres.
- Nunca pedale na contramão.
- Busque pedalar por vias que você conhece, desta forma você evita surpresas.
- Planeje seu trajeto e suas atitudes com antecedência e evite mudanças bruscas de direção.
- Pare na frente dos veículos nos sinais de trânsito, assim todos os motoristas irão te ver.
- Pedale sempre sem linha reta e evite fazer ziguezagues.
- Mantenha uma distância razoável do meio fio para evitar os bueiros, buracos e bocas de lobo.
- Cuidado para não ficar escondido nos pontos cegos dos veículos.
- Atenção às portas dos veículos estacionados. É bom sempre manter uma pequena distância dos veículos para não ser surpreendido.
- Sempre que possível pedale em grupo, pois alem de ser mais seguro é bem mais divertido. Combine com os colegas para ir junto ao trabalho.

segunda-feira, 1 de abril de 2013

Extremo - Documentário português sobre Anorexia, Bulimia e Obesidade.

O que acontece quando tomamos decisões extremistas?
É seguro ser assim? 
Podemos perder o controle de nós mesmos?
Devemos pensar, tomar melhor consciência e até mesmo pedir ajuda na hora de tomarmos decisões que terão consequências por toda nossa vida? 

Bom... assistam EXTREMO, um documentário que aborda exatamente esta discussão, e tire suas próprias conclusões! 

APROVEITEM! ;D

sexta-feira, 30 de novembro de 2012

Super Size Me - A Dieta do Palhaço.


"Super Size Me (br: Super Size Me - A dieta do palhaço) é um documentário estadunidense de 2004, escrito, produzido, dirigido e protagonizado por Morgan Spurlock, um cineasta independente dos Estados Unidos da América.
No filme, Spurlock segue uma dieta de 30 dias (fevereiro de 2003) durante os quais sobrevive em sua totalidade com a alimentação e a compra de artigos exclusivamente do McDonald's. O filme documenta os efeitos que tem este estilo de vida na saúde física e psicológica, e explora a influência das indústrias da comida rápida.
Durante a gravação, Spurlock comia nos restaurantes McDonald's três vezes ao dia, chegando a consumir em média 5000 kcal (o equivalente de 6,26 Big Macs) por dia durante o experimento.
Antes do início deste experimento, Spurlock, comia uma dieta variada. Era saudável e magro, e media 188 cm de altura com um peso de 84,1 kg."


Fonte: http://pt.wikipedia.org/wiki/Super_Size_Me

CONFIRAM O DEPOIS DE SPURLOCK! 
ASSISTAM A ESTE DOCUMENTÁRIO E VEJAM O QUE ACONTECE COM A GENTE DIANTE DA EXAGERADA INGESTÃO DE ALIMENTOS OFERECIDOS PELOS 'FAST FOOD'.